Minä en yleensä lue kirjoja. Tai luin ennen, mutta en enää aikoihin ole oikein jaksanut. Jos joskus aloitankin jotakin, en meinaa millään päästä loppuun, riippumatta siitä kuinka kiinnostava opus olisi kyseessä. Oli siis suoranainen ihme, että sain Patrik Borgin ja Juhapekka Tukiaisen Hyvän olon avaimet todellakin luettua kannesta kanteen. Jotkut luvut kahlasin läpi vähän ylimalkaisemmin, jotkut taas luin suurella tarkkuudella alleviivaillen tai muita merkintöjä tehden. Helppolukuinen, selkeä, ytimekäs.
Minulla on paljon perustietoutta hyvään ruokavalioon, liikuntaan ja terveyteen liittyen. Väitän tienneeni kyllä vallan mainiosti, mistä tässä on kyse. Silti lukukokemus oli jollain tapaa avartava. Kirjassa ei esitellä mitään uutta ja mullistavaa dieettiä tai opasteta oikeanlaiseen urheilusuoritukseen. Opetuksen mullistavuus piilee juurikin siinä. Mitään mullistavaa ei tarvita. Saa syödä, ei tarvitse liiaksi rehkiäkään. Kaikki hyvin, hei! Sä oot hyvä, sä osaat, pystyt, onnistut - ihan tavallisilla asioilla. Järkevästi. Tasaisesti.
Olen aina ollut sellainen elämästä nautiskelija! Toki tiedän, millaista terveellisempi ruokavalio olisi, kuinka paljon enemmän voisinkaan liikkua, mutta olen fiilistelijä, joka saa iloa elämään ystävien kanssa nautituista viinesitä ja juustoista, herkkuhetkistä kahvikupposen äärellä tai leppoisasta lojumisesta läjässä sängyllä - ei mulla ole ikinä ollut pakottavaa tarvetta tehdä asialle mitään. Oli miellyttävää aloittaa kirja, jonka ensimmäisen luvun johdannossa jo sanotaan näin: "Nauttiminen ja ilo ruokailusta, ruoasta ja ruokaseurasta ovat oleellinen osa hyvää syömistä. Ne tuovat laatua elämään." Mä oon niiiiiin samaa mieltä! Kirja on jotenkin ihanan armollinen! Kaiken ei tarvitse syömisessä ollakaan täydellisen kunnossa, riittää että tärkeimmät asiat ovat! Jes! Olen joskus kokeillut olla herkkulakossa, mutta moiset lakot ovat tuhoon tuomittuja. Kieltäytymisen voima on niin vahva, että kohta herkkuja tuleekin himoittua ja ahmittua kaksinverroin enemmän.
Hyvän syömisen peruspilareista mieleeni jäivät erityisesti ateriarytmi sekä vihannekset, hedelmät ja marjat. Tiedän, että ateriarytmi on minulla toisinaan hakoteillä epäsäännöllisen työni vuoksi. Jos olen intensiivisesti kiinni työkuvioissa iltapäivällä, skippaan päivällisen kokonaan ja ahmin jääkaapin tyhjäksi iltapalan aikaan. Tällaisia kompastuskiviä minun kannattaisi aktiivisemmin vältellä.
Kirjassa romutetaan joitakin perinteisiä suomalaisia ajattelutapoja. Ruisleipä ei ehkä olekaan se Ainoa Oikea, vaan KAIKKI viljalajikkeet ovat täysjyväisinä terveellisiä, ruis on yksi monista. Tai suomalaisten tiukka käsitys kohtuudesta. Annatko itsellesi luvan herkutteluun vain yhtenä päivänä viikossa ja siloinkin yhden karkin muodossa? Aivan turhaan! Juhlissa saa syödä leivoksen, leffassa saa mussuttaa poppareita - that's what we call LIFE, honey! <3 Kun syö arjessa useimmiten hyvin, kohtuullinen herkuttelu silloin tällöin on aivan sallittua.
Me Oriflamelaiset voimme olla ylpeitä, että Wellness-tuotteiden myynnin ohella voimme suositella myös näin loistavaa hyvän olon kirjaa!